{"version":"1.0","provider_name":"\u00c9va konyh\u00e1ja","provider_url":"https:\/\/evakonyhaja.cafeblog.hu","author_name":"S.\u00c9va","author_url":"https:\/\/evakonyhaja.cafeblog.hu\/author\/sorosics_eva\/","title":"Leveles sajtos r\u00fad","html":"<strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong>\r\n\r\n50 dkg liszt<br \/>1\/2 dl olaj<br \/>3 dkg \u00e9leszt\u0151<br \/>3 dl langyos v\u00edz\r\n\r\n<strong>ken\u00e9shez:<\/strong><br \/>15 dkg olvasztott margarin v. vaj <br \/><strong><\/strong>\r\n\r\n<strong>Tetej\u00e9re:<\/strong><br \/>1 toj\u00e1s a ken\u00e9shez<br \/>10-15 dkg reszelt sajt\r\n\r\n<strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong><br \/>A t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3ib\u00f3l kelt t\u00e9szt\u00e1t k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk \u00e9s 1 \u00f3r\u00e1n kereszt\u00fcl pihentetj\u00fck. Miut\u00e1n megkelt t\u00e9glalap alak\u00fara ny\u00fajtjuk \u00e9s olvasztott vajjal lekenj\u00fck. Ezut\u00e1n hajtogatjuk a t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s 15-20 perc pihen\u0151 ut\u00e1n kiny\u00fajtjuk 1, 1,5 mm-esre. Ism\u00e9t megkenj\u00fck olvasztott vajjal \u00e9s ugyanezt m\u00e9g egyszer megism\u00e9telj\u00fck, azt\u00e1n pihentetj\u00fck. Mikor ezzel megvagyunk, kiny\u00fajtjuk t\u00e9glalap form\u00e1ra, k\u00f6z\u00e9pen (v\u00edzszintesen) elfelezz\u00fck a t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s felvagdossuk 3-4 cm-esekre darabokra. Tepsire helyezz\u00fck, megkenj\u00fck toj\u00e1ssal, reszelt sajttal megsz\u00f3rjuk \u00e9s 15 percig pihentetj\u00fck. 180 fokon (l\u00e9gkever\u00e9sen) kb. 20 percig s\u00fctj\u00fck.\r\n\r\nJ\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/evakonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/10173721_822931954385427_6735575734143908667_n.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-90\" alt=\"10173721_822931954385427_6735575734143908667_n\" src=\"https:\/\/evakonyhaja.cafeblog.hu\/files\/2014\/04\/10173721_822931954385427_6735575734143908667_n-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a>","type":"rich"}